Ravintolapäivää 17.5.2014 vietettiin Tehdassaaressa aurinkoisissa merkeissä. Ensimmäiset nälkäiset kolkuttelivat Tehdas 108:n ovilla jo ennen tapahtuman alkua, joka oli klo 13. Ja kun ruokakojut vihdoin avattiin, väkeä riitti jonoksi asti. Onneksi ruokaa riitti kaikille!
Tehdassaaren ruokatorin oli ilo olla kansainvälinen tapahtuma. Makuja sai maistella niin Irakista, Tšetšeniasta, kuin Suomestakin. Kojujen pöydät notkuivat toinen toistaan houkuttelevampia herkkuja ja oli todella vaikeaa valita, mitä lautaselleen poimisi! Omalla kohdallani valinnat osuivat kyllä ihan nappiin, tšetšenialainen bataattilettu ja teiskolainen kotijuusto olivat parhaita uusia makuja, joita olen saanut maistaa pitkään aikaan!
Ravintolapäivänä Tehdas 108 sai myös vieraita Arkadianmäeltä. Ympäristöministeri Ville Niinistö ja kansanedustaja Oras Tynkkynen tutustuivat Tehdas 108:aan ja maistoivat ruokatorin herkkuja. Niinistön ja Tynkkysen viesti Tehdassaariprojektille oli kannustava: upea tila ja hieno projekti! He myös hehkuttivat, että Tehdas 108 kulttuuriprojektina kiilaa kohta Tampereen ohi.
Kiitos kaikille ruokailijoille, ravintolakojujen pitäjille, Tehdassaaren Tuki ry:n aktiiveille sekä Duo Les Betteravesille! Teitte päivästä unohtumattoman.
Tehdas 108 on poliittisesti ja uskonnollisesti sitoutumaton luovien alojen keskus. Toivotamme kaikki tervetulleiksi tutustumaan projektiimme ja vierailemaan tiloissamme!
Miia-Maria Niskanen
